看板のない居酒屋

「繁盛店づくり」は「人づくり」


岡村 佳明 /著 現代書林

平垣正明/写真

●装丁●DTP


静岡の大人気居酒屋「岡むら」流、 「幸せ」で「喜びにあふれた」働き方!岡村佳明、50歳。35歳まで夢もなくチャランポランに遊び回っていた男が一念発起! 今では、「宣伝しない、看板出さない、入り口がわからない」居酒屋として若者に大人気!そんな大繁盛居酒屋を経営する岡村佳明さんの「商売繁盛・人育ての極意」がついに一冊の本になりました。岡村佳明さんの商売の先生は六十年前、藤枝にカウンター五席だけの小さな小さな居酒屋をつくったおかあさんでした。★人は自分のためにがんばれないことも誰かのためだったら、がんばれる! ★人が輝けば、店は輝く! ★お客さんに喜んでもらえれば、店は輝く! ★本気で何かを始めたり、やり直したりするのは年齢も性別も関係ない! ★生きてる限り本気になるチャンスはある!人とつながり、喜んでもらう「働き方」がここにあります。