地頭のいい子を育てる

食卓の力

6歳までに身につけたい30の習慣

佐藤剛史／著　現代書林

●装丁●本文イラスト●本文図版●DTP

本書は多彩なキャリアを持つ著者が、大学の教員として、食育研究家として、また自らの子育て体験もまじえながら、「心も頭も賢い子ども」を育てるヒントを食育から見つめた本。親の愛情に不安のない子どもは、自分の頭でしっかり考えられるようになります。「集中して勉強できる子ども」「学力が伸びる子ども」に育ちます。親の愛情は、毎日のごはんで子どもに伝わります。たとえ家族ではなくても、安心できる食卓が子どもたちには大切なのです。食卓での毎日のごはんの時間は、「心も頭も賢い子ども」を育てるのに最適です。